Jurusan Ilmu Gizi – Jurusan Ilmu Gizi belakangan ini diminati karena meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap kesehatan. Hal ini dikarenakan masalah kekurangan gizi di Indonesia masih belum mampu dituntaskan. Pertumbuhan yang sangat pesat di sektor industri pangan turut mendorong tingginya kebutuhan akan ahli gizi yang profesional.
Jurusan ini berkaitan erat dengan ilmu kesehatan yang mempelajari pentingnya nutrisi pada kehidupan manusia, terutama hubungan antara asupan makanan dengan kesehatan. Selain itu, jurusan ini mempelajari zat gizi apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana takaran idealnya yang sesuai dengan ilmu pengetahuan.
Instansi layanan kesehatan sangat membutuhkan lulusan Ilmu Gizi untuk merencanakan menu pasien dan memperhitungkan kandungan gizi dari menu yang dibuat. Kamu penasaran dengan jurusan ini? Yuk, simak penjelasannya berikut ini.
Apa Itu Jurusan Ilmu Gizi?
Jurusan Ilmu Gizi merupakan ilmu yang mempelajari masalah gizi. Di jurusan ini kamu akan dibekali ilmu tentang berbagai jenis penyakit, ilmu dasar patofisiologi, anatomi tubuh dan kaitannya dengan interaksi makanan, organ tubuh, obat-obatan, dan fitokimia. Selain itu, di jurusan ini juga akan mengecek hubungan makanan dan minuman dengan kesehatan dan penyakit tubuh.
Jurusan ini tidak hanya belajar ilmu sains tetapi juga ilmu sosial. Pengetahuan yang dipelajari cukup luas karena berkaitan dengan ilmu lainnya seperti psikologi, mikrobiologi, kimia pangan, biokimia, agronomi, peternakan, sosiologi, dan ekonomi. Tidak hanya dibekali teori tentang bahan pangan dan kandungan nutrisi, tetapi juga mempelajari bagaimana pemrosesan, penyimpanan, dan mengolah makanan.
Pengetahuan dan keahlian yang diajarkan di jurusan Ilmu Gizi:
- Kemampuan meneliti
- Kemampuan melakukan analisis
- Kemampuan komunikasi
- Kemampuan problem solving
- Bekerja dengan tim
- Kemampuan berpikir rasional dan terstruktur
- Kemampuan interpersonal
- Berwawasan luas
- Senang melakukan riset
Baca juga Apa Sebenarnya Prospek Kerja Bagi Lulusan Ilmu Gizi?
Apa yang Dipelajari Mahasiswa Ilmu Gizi?
Ada beberapa perguruan tinggi yang membuka jurusan Ilmu Gizi di Indonesia. Tentunya, masing-masing perguruan tinggi memiliki kurikulum yang tidak sama. Sebagai contoh, berikut mata kuliah kurikulum Ilmu Gizi Universitas Diponegoro.
Perguruan Tinggi yang Membuka Jurusan Ilmu Gizi
Ada beberapa kampus yang membuka jurusan Ilmu Gizi, baik itu negeri maupun swasta. Diantaranya merupakan perguruan tinggi terbaik yang ada di Indonesia. Berikut daftar kampus yang membuka jurusan Ilmu Gizi.
- Universitas Airlangga
- Universitas Indonesia
- Institut Pertanian Bogor
- Universitas Brawijaya
- Universitas Diponegoro
- Universitas Hasanuddin
- Universitas Muhammadiyah Surakarta
- Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto
- Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta
- Institut Kesehatan Indonesia, Jakarta
- Universitas Esa Unggul, Jakarta
Bagi kamu yang tertarik dengan dunia kesehatan, bisa kuliah di jurusan ini. Simak Yuk, Kenalan dengan Jurusan Ilmu Gizi di atas. Semoga membantu!
Raih impian masuk kampus pilihanmu bersama Indonesia College. Tersedia bimbingan khusus PTN, Kedokteran, Sekolah Kedinasan, IUP UGM, dan KKI UI. Belajar juga makin mudah dengan adanya layanan Bimbel Online.
Dapatkan informasi terkini dunia perkuliahan di blog indonesiacollege.co.id. Cek juga halaman kami lainnya di bimbelkedokteran.id dan indonesia-college.com – Indonesia College sudah berpengalaman sejak tahun 1993.